Comentarios en: ¿Es cierto que el agua fría hierve más rápidamente que el agua caliente?

Por: Efecto Mpemba « Que che vou contar…

Efecto Mpemba « Que che vou contar… — Fri, 28 Mar 2008 09:17:58 +0000

[...] Para saber máis de isto, maikel’nais blog (bitácora onde o descubrin), Wikipedia, estudo en pdf [...]

Por: Wakko

Wakko — Wed, 26 Mar 2008 00:35:37 +0000

Oye Pit, y eso que comentas es en la cima del Everest o a nivel del mar?

Por: Pit

Pit — Mon, 24 Mar 2008 00:17:42 +0000

Caso contrario: es identico, salvo que en este caso, en lugar de dar a las masas de agua calor, se lo quitamos, a razón de 1 cal/s. Sin duda la masa que se halla inicialmente a T1=1ºC llegará antes a la temperatura de congelación. De hecho, despues de m segundos, toda la masa se hallará a 0ºC, y comenzará la formación de hielo a razon de 18 gr/s.

Por cierto, en el post anterior se he ha olvidado el calor latente de vaporización: alcanzado los 100ºC, comenzará a evaporar, a razon de 1 gramo cada 500 calorias de mas (aproximadamente).

Por: Pit

Pit — Mon, 24 Mar 2008 00:10:05 +0000

Habria que dar algunas definiciones:
¿que es frio?¿que es caliente? ¿que es “mas rápidamente”?
si partimos de un tiempo t=0, con dos masas de m gramos de agua, una de ellas a temperatura T1=1ºC y otra a temperatura T2=99ºC , y damos 1 cal/segudo a cada una de las masas, con seguridad la masa que se hallaba a temperatura T2=99ºC romperá a hervir a los pocos segundos, entrando en ebullición masiva antes de m segundos, mientras que la que se emcontraba a T1=1 ºC se tomará un tiempo (99*m segundos). Luego la afirmación es falsa.

Por: meneame.net

meneame.net — Sun, 23 Mar 2008 19:37:26 +0000

¿Es cierto que el agua fría hierve más rápidamente que el agua caliente?

Esta afirmación se ha repetido tantas veces que mucha gente lo acepta como un hecho, pero según los científicos, la noción de que un cuerpo de agua fría alcance la temperatura de ebullición más rápidamente que un cuerpo idéntico de agua calien…

Por: Lupi

Lupi — Sun, 23 Mar 2008 15:37:01 +0000

¿Si congelas agua caliente no se parte el universo en dos?

Por: sanmarcar

sanmarcar — Sun, 23 Mar 2008 15:12:45 +0000

¿Mi pregunta es?

Si se hierve agua en el microondas, esta al sacarla, sin haber hecho burbujas(punto de ebullción), ¿puede saltar de repente el agua con el contacto del aire frio?
¡Saludos!

Por: Maikelnai

Maikelnai — Sun, 23 Mar 2008 12:04:29 +0000

Gracias Alexpi, corregido queda

Por: Sergio Alvaré

Sergio Alvaré — Sun, 23 Mar 2008 01:10:27 +0000

Pero si pierde masa no vale!! estás congelando menos agua!! es una falacia pues. Lo que yo entiendo al leer el titular es que:
1 Tenemos dos recipientes con x cantidad de agua cada uno. Las moléculas tienen cierta energía cinética mayor que la del punto de congelación.
2 Las moléculas del agua de uno de ellos tienen más energía cinética que la del otro (que son distintas vaya XD ).
3 Se afirma que se tarda menos en disipar una mayor cantidad de energía en uno de los recipientes que en el otro, y eso bajo condiciones idénticas.

No obstante no deja de ser curioso que la evaporación compense el hecho de estar a mayor temperatura. Supongo que sólo vale en rango extremos o casi, es decir, que el agua de uno de los recipientes esté hirviendo y el otro esté a 70 grados +-, lo que haría costosísimo de rebajar esos 70 grados a una mayor cantidad de masa, pues el proceso de pérdida de masa con la temperatura no debe ser muy lineal vaya.
Bueno enfín, me gustó el post.

Por: NotasD

NotasD — Sun, 23 Mar 2008 01:05:45 +0000

Curiosidades sobre el agua